Lait peak
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DESCRIPTION & UTILISATION
DESCRIPTION : Lait concentré sucré
Matières grasses du lait : 8% minimum
Matières sèches dégraissées du lait : 20% minimum

UTILISATION : Le lait concentré sucré peut s'employer tel quel dans le thé, le café, le chocolat, les desserts et sur les tartines. Pour obtenir une boisson lactée sucrée, il suffit d'y ajouter de l'eau bouillante (1 dose de lait concentré pour 2 doses d'eau bouillie)